A presentation anyar saka herring Yen sampeyan duwe bosen nggarbini karo tradisional "Herring ing jas wulu" kanggo saben liburan, nanging sampeyan ora bisa nglirwaake iwak iki sing enom, banjur nyiyapake salad sing bener anyar sing digawe saka produk sing koyone ora kompatibel. Rasa salad iki alus banget, kanthi rasa herring sing jelas, lan mulane ora biasa. Siapake salad karo herring, yen mung kanggo tamu sampeyan ing ngeramake mundhakake brows lan takon apa sampeyan sijine menyang. Kanggo salad, sampeyan kudu njupuk iwak sing asli, kabeh, lan nyisihake, misahake saka kulit lan balung. Mesthine, kanthi fillet sing wis rampung saka jar sing apik, ora ana sing kurang ajar, nanging rasa sajianmu ora kaya apa. Salain utama salad yaiku endhog, nanging ora pitik, nanging puyuh. Ing pirang-pirang negara, akeh sing luwih misuwur tinimbang pitik, lan ora dianggep minangka panganan sing kaya mangkene. Ing Jepang, umpamane, dheweke ora mung didol ing toko, nanging uga ing kios-kios sing nyedhiyakake koran, nanging ing sekolah-sekolah endhog pitik diwasa dening murid sadurunge kelas diwiwiti.
Úa:- Salted herring 1 pc.
- Salad ijo 1 salad
- Bawang hijau 1 tandan
- Telur puyuh 10 PC.
- Keju Parmesan 50 g
- Sunflower olive sunflower oil 4 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Salt 1 jiwit
- Mrico lemah ireng 0,5 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo salad sing ditambani - herring, endhog quail, Parmesan, lonthe, bawang bombay lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Ngumbah bunch saka Lettuce, garing godhong lan Cut.
- Langkah 3 Cuci lan sacoro apik mbroting klompok bawang ijo.
- Langkah 4 Parmesan dicampur ing grater alus.
- Langkah 5 Cut fillets herring menyang bêsik cilik. Endhog pitik wis diresiki kanthi hard (5 menit saka titik didih) lan potong.
- Langkah 6 Kanggo nyiapake salad klamben, campuran 3-4 sendok teh minyak wangi, setengah jus lemon, jiwit uyah lan mrico lemah ireng.
- Langkah 7 Sambungake kabeh produk, disiram lan diisi.