Salad kanggo Tahun Baru 2017 - resep-resep sing prasaja lan enak tanpa pitik karo foto

Saben ibu rumah tangga duwe resep kanggo salad favorit. Iki kalebu ing dhaptar piring perayaan bebarengan karo vinaigrette, olivier lan "jas". Yen sampeyan durung nggawe menu Taun Anyar 2017, priksa pilihan seger salad.

Salad Eropa enak kanggo Taun Anyar 2017 karo udang lan alpukat - Resep tanpa ayam

Panganan kanggo sing ngetutake tokoh utawa seneng mangan panganan. Kombinasi udang klasik lan alpukat nyedhiyakake rasa sing enak kanggo dolanan sing ora biasa.

Úa:

• Udang gedhé - 300-400 g
• Avocado - 3 pcs.
• Tomat - 4 pcs. (medium ukuran) utawa 300 gram (cemlorot)
• Salad godhong - 300-400 g (cocok kanggo campuran salad utawa iceberg dhewe, lettuce, arugula)
• Jus lemon - 2 sendhok teh.
• Lenga zaitun
• Garam

Preparation:

1. Masak pring udan beku sing diseduh. Cara paling gampang kanggo ngisi banyu panas nganti 10 menit (iki bakal mbusak cangkang kanthi cepet).
2. Alpukat dipotong ing setengah, mbusak watu karo sendok lan alon mbusak daging. Bagian-bagian mau bakal mulai berguna. Daging sing ngandhut loro avocados menyang cilik kiwa.
3. Godhong salad dipotong utawa ambruk.
4. Cut tomat gedhe menyang irisan-irisan, cherries - halves.
5. Gabungke sayuran lan udang ing mangkok jero lan campuran.
6. Kanggo ngisi maneh pangsa avocado sing isih ana lan ngirim menyang blender. Tambah jus lemon sing padha, butter lan uyah. Ngalahake kabeh menyang massa homogen. Yen klamben nglukis, sampeyan bisa nambah banyu sing digodhog cilik.
7. Ing saben kapal saka alpukat kasebut ana salad. Sadurunge porsi, sijine saperangan saka spoons saka klambi ing ndhuwur, dekorasi karo irisan linglang.

Salad cocktail karo Salmon kanggo Taun Anyar 2017 saka Firecracker

Salad-cocktail ing dhuwur kremankah gampang asring menehi pengunjung ing restoran. Presentasi spektakuler kaya mengkono bakal nggawe dekorasi meja pesta.

Úa:

• Salmon asin utawa semi-garang - 300 g (bisa diganti karo trout utawa salmon)
• Fresh cucumbers - 1-2 pcs. (ukuran medium utawa siji sayuran gedhe)
• Kentang - 1-2 tubers ukuran cilik
• Endhog - 2 PC.
• Keju keras - 100 g (Parmesan, Swiss utawa Djugas sing paling apik)
• Mayonnaise

Preparation:

1. Cut salmon kasebut menyang cuwilan cilik.
2. Rebus kentang, grate ing grater gedhe.
3. Endhog ngetokake hard, Cut menyang celah cilik.
4. Timun dipotong dadi jajan tipis.
5. Njupuk wadhah transparan kayata klamanka utawa kaca lebar kanggo martini.
6. Formasi salad. Ing ngisor pasugatan sijine iwak cilik, ora perlu dilebokake maneh.
7. Lapisan liya dadi endhog. Sawetara mayonnaise disebarake saka ndhuwur.
8. Kaping pindho menyang timun croissant, kaping papat - kentang. Saben lapisan diisi karo mayonnaise.
9. Ing ndhuwur nggodhog keju ing grater rata-rata, ora perlu diombe.
10. Nyampur hawa ing kulkas lan dekorasi sadurunge porsi.

Salad kanggo pesta kanggo Taun Anyar 2017 "Impen Putra" - resep tanpa pitik

A sajian sing nyenengake, kanthi becik nggabungake produk prasaja. Bentuk presentasi lan dekorasi mung gumantung ing bayangan sampeyan.

Úa:

• Daging sapi / daging sapi - 200 g
• Keju keras - 200 g (Parmesan, Gruyer utawa luwih budgetary Walanda, Rusian)
• Endhog - 3-4 pcs.
• Bawang - 1 pc. (luwih disenengi bawang merah utawa salad apa wae)
• Cuka anggur - 4 tbsp. l. (bisa diganti karo apel 6%)
• Mayonnaise
Garam

Preparation:

1. Copot film lan garis-garis saka daging, bilas lan cook ing banyu asin nganti masak.
2. Nalika masak daging, bawang marinasi. Jempol karo setengah dering, banjur cukà lan ninggalake nganti 20 menit.
3. Endhog endhog hard. Bubukake ing endhog utawa di grate ing grater gedhe.
4. Daging masak utawa sacoro apik disigar.
5. Keju grate ing grater nggoleki.
6. Formasi salad. Nyebar bisa dipisahake utawa siji sajian gedhe. Saben lapisan wis diiseni karo lapisan tipis saka mayonnaise.
7. Lapisan pisanan diisi bawang (cairan pra-lemes).
8. Banjur sijine daging sapi.
9. Lapisan salajengipun nggadahi endhog. Saka ndhuwur kanggo nyebarake keju sing grated, lapisan iki ora perlu smeared.
10. Dekorasi salad sing disiapake, contone, karo olives lan sayuran. Copot sajian ing kulkas kanggo 2-3 jam.

Olivier salad kanggo Taun Anyar 2017 kanthi lidah lan capers - resep éca

Ana akeh jinis sayuran sing populer "Olivier". Tambahake apples, pitik, bahan-bahan sing endah lan ganti komposisi isi. Pilihan sabanjuré luwih migunani tinimbang salad sing dimasak nganggo sosis. Rindu rasa sing luar biasa menehi dheweke capers asin.

Úa:

• Lemak daging sapi - 500 g
• Marinated cucumbers (medium-size gherkins) - 5 pcs.
• Wortel - 1 pc.
• Kentang - 4 PC. (medium ukuran tubers)
• Endhog - 3 potong.
• Kaleng kacang polong - 1 pot
• Capers kaleng - 50 g
• Mayonnaise, uyah

Preparation:

1. Basa kéwan kanggo godhok. Sawetara menit sadurunge terusan kanggo uncalan ing duduh kaldu 2-3 godhong laurel lan 5-6 kacang saka mrico ireng. Yen ibu ngendhih mudhun, Cut menyang cubes cilik.
2. Kentang lan wortel kanggo masak lan potong irisan-irisan cilik.
3. Masak endhog ing endhog utawa piso.
4. Gherkin wortel dipotong dadi bêsik cilik, sadurungé dadi brine.
5. Njupuk Bowl jero utawa Bowl salad. Sijine ilat, sayuran, endhog lan capers ing wadhah. Garam yen perlu lan adus kanthi becik.
6. Sadurunge porsi, musim salad karo mayonnaise lan dekorasi. Contone, separone endhog puyuh lan caviar. Tinimbang mayonnaise, sampeyan bisa nggunakake krim sing ora nguntungke. Yen pengin, nambah sayuran disigar kanggo klamben.