Pork chop

Campur glepung, uyah, ireng lan cayenne mrico. Mangsa saben wedhus babi. Úa :

• daging babi - 8 potong
• glepung - 1 Piala
• uyah - 1 sendok teh
• ireng mrico - 1 sendok teh
• cayenne pepper - 1 cangkir (kanggo rasa)
• minyak sayur - 1/2 tuwung
• butter - 1 st. a spoonful

Pandhuan

Campur glepung, uyah, ireng lan cayenne mrico. Mangsa saben wedhus babi. Gulung mangkok ing campuran glepung lan mrica. Tuang minyak sayur menyang wajan sing digawe panas. Nyawiji sepotong mentega. Goreng nganti 3 menit ing salah siji. Nguripake forceps lan cook kanggo babagan 2 menit. Minangka sajian, sampeyan bisa nyawisake kentang utawa pasta.

Servings: 8