- Butter - 120 gram
- Glepung - 300 Gram
- Endhog - 2 lembar
- Gula - 150 Gram
- Garam - 1/2 sendok teh
- Susu - 180 Milliliters
- Vanilla Sugar - 1 sendok teh
- Plum (pitted) - 400 Gram
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Glepung - 70 Gram (sprite)
- Kacang walnuts - 50 Gram (sterling)
- Gula - 100 Gram (sprite)
- Butter - 50 gram (sprite)
1. Siapake scraper. Campur glepung lan gula ing mangkuk cilik, sijine butter (sampeyan kudu lenga dadi alus) lan knead driji kanggo nggawe crumb gedhe. Tambah kacang tanah lan aduk karo garpu. 2. Siapake adonan kanggo jajan. Dobel ngresiki mentega kanthi gula, ngetokake endhog saben dina, lan diobong kanthi bener. Entuk massa kabeh homogen. 3. Campur glepung kanthi bubuk manggang lan uyah. Aja ngendhalekake whipping, menyang massa lenga, gantian, nambah susu lan glepung (rampung karo glepung). 4. Lubricate with oil and sprinkle form with flour (luwih gampang jamur bisa dilebur, dawane telung sentimeter). Sijine adonan ing cetakan, disebarake kanthi reguler, sprinkle sisih katelu drizzle, siji sentimeter adoh saka pinggir jamur, supaya jus lan woh beri ora diobong, sijine separo tenggelem. Nyebarake adoh saka adonan. Nyamarke disebarke, sprinkle karo tikaman. Jajan wis dipanggang sak jam. 5. Luchinkoy kita mriksa kesiapan. Pie siap. Njaluk banget.
Servings: 6