Goreng Goreng Perancis Goreng Perancis sing disigar nganggo cara iki luwih becik tinimbang kentang goreng sing dimasak kanthi cara klasik ing jero wajan ing wajan utawa wajan sing jero! Kabeh pesona yaiku yen jumlah minimum minyak digunakake, lan minangka asil, irisan kentang banget padha karo goreng, kanthi kerak emas (kanthi biaya kunyit) lan pusat sing alus! Sangat enak, cepet lan gampang! Aku nyaranake!
Úa:- Kentang 4 pcs.
- Garam segara 10 g
- Turmeric 0.3 tsp.
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake kentang goreng saka oven, kita butuh kentang gedhe (kentang medium utawa cilik ora bisa - bakal ana sampah lan sawetara "pancangan" kentang sing biasa), garam segara, kunir, lan minyak zaitun.
- Langkah 2 Ngresiki kentang, mbilas lan ngilangke garing.
- Langkah 3 Kita dipotong nganggo kotak cilik sing biasa, lan malah luwih apik, knurled piso.
- Langkah 4 Transfer kentang "teken" menyang Bowl, sprinkle karo kunir lan pour ing lenga zaitun. Sak tenane nyampur.
- Langkah 5 Lebokake irisan kentang ing kothak kanggo panggangan ing salah sawijining lapisan.
- Langkah 6 Panggang ing panggangan 220 ° C nganti masak (kira-kira 20 menit, kabeh gumantung saka jinis kentang).
- Langkah 7 Kita ngawula goreng Perancis kanggo garnish ing wangun panas, sprinkling karo uyah segara gedhe!