- manis mrica - 8 potong
- wortel - 2 lembar
- ROOT celery - 1 Piece
- trikatuka - 2 lembar
- putih kubis - 200 Gram
- jus tomat - 1 kaca
- minyak sayur - 3 Art. spoons
- sayuran - - Kanggo rasa
- uyah - - Kanggo rasa
Kanggo nggawe daging cincang, bawang, celery, kubis lan wortel abang kanthi jerami, diselehake ing lenga, campur karo bawang bombay lan adhem. Kanthi mrico ngethok ndhuwur polong ing wangun tutup. Copot godhog wiji, sing banjur diiseni nganti pirang-pirang menit menyang banyu sing nggodhok lan diresiki dadi colander, adhem lan isi daging cincang. Sumben mrico dilebokake sajroning siji sithik, diisi jus tomat karo sisa. Kabeh kudu diselehake nganti 20 menit. Nedhaake sajian sing wis digawé siap, wis diiseni, lan uga dekorasi parsley utawa dill sing seger.
Servings: 4