- Kentang - 1,5 Kilogram
- Jamur seger - 200 Gram
- Breadcrumbs - 2 st. spoons
- Salt - 1 sendok teh
- Minyak sayur - Kanggo rasa (kanggo frying)
- Trikatuka - 2 lembar
1. Peel lan Cut kentang menyang saucepan banyu kadhemen lan nggawa menyang godhok. Salt lan cook nganti rampung 25-30 menit. Sanalika kentang sing wis masak, saluran banyu. Ngadamel kentang menyang jero lemut lan adhem rada adhem. 2. Siapke tumpukan. We need jamur seger. Sampeyan bisa njupuk tiram jamur, jamur utawa liyane miturut rasa sampeyan. Jamur disiram lan dipotong dadi potongan cilik. Ing wajan nggoreng panas, lenga lan sijine jamur kasebut. Goreng jamur nganti siap 10-15 menit. 3. Kanggo kentang ora tetep ing tangan sampeyan, sampeyan kudu moistened tangan karo banyu kadhemen lan dibagi kentang mashed menyang 8 bagean. Saben potong shaped kaya kue sing rata. Kanggo saben jajan sijine jamur ing jamur. 4. Kanthi tangan weteng, njupuk kue sing datar ing lontar ing tangane lan wuta nganggo teken oval, bungkus isi ing kue. 5. Muter gulung ing breadcrumbs lan lay ing sheet manggang. Lembar kudu dilalekake. Ing open, digawe panas nganti 200 derajat, zrazy panggang 20-25 menit. On bawang goreng bawang goreng. Zrazy bisa dituangake karo lenga iki.
Servings: 4