- Pati pati - 10 Gram
- Prunes - 300 Gram
- Carnation - 7 lembar
- Red semi-sweet wine - 400 Milliliters
- Madu - 40 Gram
- Cardamom - 1 sendok teh
- Jamur - 50 Gram
- Kayu manis ing teken - 1 potong
1. Kaping pisanan, kita kudu prune alus lan manis. Uga wis dikumbah metu lan nutlet siji dilebokake ing jero tinimbang ngadu. Kabeh iki kudu diselehake ing ngisor panci. 2. Saiki pour prunes karo anggur, nambah kapulaga, kayu manis, cengkeh lan madu (siji sendok teh). 3. Tutup tutup lan sijine ing geni sing paling lemah. Panah thermocontroller kudu tekan pungkasan banget ing lapangan ijo. Banjur pindhah pan saka panas lan supaya dadi kelangan. Isi pan ditransfer menyang wadhah liya, banjur kanggo siji utawa telung dina, kita sijine ing kulkas. 4. Sadurunge nggarap cemilan, nyiyapake saus. Melu lapisan dobel gauze ing duduh kaldu anggur, nambah pati (sendok teh), kabeh diombe kanthi apik. Ing geni cilik, nggawa menyang godhok. Aja lali aduk. A sendok teh madu ing sauce warmed. Prunes sijine ing kaca tingal utawa kremanki, pour sauce ing. Kita dekorasi karo krim ngalahake lan mint.
Servings: 6-7