- daging cincang saka Turki - 450 Gram
- sacoro apik disigar trikatuka - 1/2 tuwung
- dicincang cilantro seger - 2 st. spoons
- sacoro apik disigar ing sosis Adobo - 1 potong
- wêdakakêna papak - 1 sendok teh
- bubuk trikatuka - 1 sendok teh
- uyah - 1 sendok teh
- ireng mrico - 1/4 sendok teh
- Keju mozzarella - 4 irisan
- burger kanggo hamburger, dipotong setengah lan gorengan - 4 potong
Preheat panggangan ing udhara mbukak ing medium panas, lan entheng grate wilah panggangan karo lenga. Sijine daging minced saka kalkun, bawang, ketumbar, cincang sacep manis, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay ing mangkuk, aduk kanthi becik. Mangsa karo uyah lan mrica ireng; campuran maneh uga. Bentuk saka potongan potongan 4 potongan. Masak burger ing panggangan sing endhog nganti potong lemah kalkun dadi jambon ing tengah, utawa sekitar 4 menit ing saben sisih pinggir. Masang irisan mozzarella ing patties lan goreng liyane 2 menit nganti masak. Sadurunge bantu, sijine cutlets ing toasts saka gulungan.
Servings: 4