- Gobis - 1 kilo
- Salt - Kanggo rasa
- Puff pastry - 1 Piece
- Endhog - 4 potong
- Minyak - 30 Gram
1. Siap ngisi. Gobis sacoro apik, banjur limang nganti pitung menit ing blanching. Banjur kita ngijini Gobis kelangan. 2. Godhok endhog sing diseduh, ngresiki cangkang lan sacoro apik. Banjur campuran ing kubis mangkuk, butter lan endhog rebus. Kita mrico, uyah, lan nyampur kabeh. 3. Kita gulung keuangan dadi lapisan tipis. Isi sing disiapake dilebokake ing tengah adonan, pinggiran lapisan banjur dicabut. 4. We cover pan karo parchment utawa foil, lay the kulebyaka with seam down. Kita ngalahake endhog ing mangkuk lan banjur nglengo karo unggas. Kita ngirim pinggan karo kulebyaka menyang oven sing wis dipanggang. We nggawe panggangan watara rong puluh menit. 5. Banjur kita njupuk kulebyak lan bisa ngladeni. Nuwun!
Servings: 8