- oat flakes - 2 Cangkir
- Buttermilk - 2 1/2 Piala
- glepung - 1/2 tuwung
- gula - 2 item. spoons
- baking powder - 1 sendok teh
- soda - 1 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- endhog gedhe - 2 potong
- melted butter - 4 item. spoons
- minyak sayur - Kanggo rasa (kanggo frying)
1. Nyampurake glepung oat lan 2 cangkir buttermilk ing mangkuk. Tutup nganggo bungkus plastik lan dilebokake ing kulkas kanggo wengi. 2. Ing mangkok medium, nyampur glepung, gula, bubuk manggang, soda, uyah. Ngalahake cangkir sing sisa saka buttermilk lan endhog, nambah butter lan campuran karo campuran oat. Nyampur karo campuran glepung nganti adonan. 3. Grease wajan gedhe kanthi lenga sayur-sayuran lan panas sajrone panas. Tuang adonan menyang wajan sing nganggo cangkir saka adonan masak kanggo siji oatmeal. Goreng nganti pinggir pancake dadi coklat emas, kira-kira 2-3 menit. 4. Nguripake lan goreng nganti sisih liya uga dadi emas, kurang luwih 2 menit. Baleni maneh karo test sing isih ana. 5. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nyebar fritters sing siap digawe ing oven 90 derajat preheated kanggo njaga panas nalika batangan liyane wis disiapake.
Servings: 3-4