Gampang kue pencuci mulut tansah liburan cilik! Kue yoghurt ora dikecualekake, iku cahya ing rasa lan persiapan, kebak woh lan nyenengake banget ing musim panas. Kanggo nggawe kue iki, sampeyan kudu njupuk yoghurt kandel (isi lemak 5-8%), woh favorit (kita duwe kiwi lan pisang saiki) lan kacang utawa keripik almond kanggo hiasan. Minangka jajan bakal digethingi kueh karo tambahan mentega. Cookie bisa digulung kanthi tangan (proses sing paling gampang, nanging uga bisa ngobati buruh), ing blender utawa dilebokake ing tas lan muter kanthi pin rolling - asil ing samubarang opsi bakal kira-kira padha! Kanggo nggawe kue yoghurt, manawa nganggo kertas parchment - iki bakal gampang lan tanpa gampang kanggo ngetokake panganan cuci mulut saka jamur kasebut. Kue iki beku, supaya manawa kanggo nutupi karo film pangan, amarga bisa kanthi gampang "nggambar" bau sing ora dikepengini saka beku.
Úa:- Biscuit cookies 200 g
- Butter 70 g
- Kiwi woh 4 PC.
- Bananas 2 pcs.
- Yoghurt 500 ml
- Gula 70 g
- Jus lemon 1 tbsp. l.
- Gelatin 4 sendhok teh.
- Banyu rebus 0.5 tbsp.
- Kiwi fruit 2 pcs.
- Almond petals 40 g
- Langkah 1 Kanggo nggawe kue, njupuk kiwi, pisang, gula, yoghurt kandel, cookie, mentega, lan almond petal kanggo hiasan.
- Langkah 2 Cut cookie ing crumbs lan nambah butter softened (yen lenga punika padat, banjur bisa nyawiji ing adus banyu).
- Langkah 3 Ngombe kabeh ing massa homogen.
- Langkah 4 Lempar formulir nganggo parchment lan sijine biskuit menyang kue. Sijine ing workpiece ing kulkas paling sethithik 30 menit.
- Langkah 5 Pour gelatin 0,5 cangkir banyu lan ninggalake kanggo bengkak kanggo 25-30 menit.
- Langkah 6 4 Kiwi resik lan potong celah.
- Langkah 7 Gabung kiwi, jus lemon lan gula.
- Langkah 8 Anget kabeh panas ing panas kanggo 2-3 menit, supaya kiwi wis diekstrak jus, banjur adhem.
- Langkah 9 Tumbas gelatin lan yogurt menyang sirup sing diasilake.
- Langkah 10 Nyampurake sakabehane.
- Langkah 11 Ing jajan sijine 1-2 potong pisang.
- Langkah 12 Banjur pour kabeh yoghurt massa lan sijine menyang beku ing freezer kanggo 6 jam utawa sewengi.
- Langkah 13 Mbusak kue sing disiapake saka cetakan lan kanthi teliti, mbungkus parchment kasebut.
- Langkah 14 Garnish karo irisan kiwi lan petals almond panggang entek.