- Glepung - 300 Gram
- Butter - 270 Gram
- Gula - 300 Gram
- Kuning endhog - 3 potong
- Wêduk kayu manis - 1 sendok teh
- Rom - 1 st. a spoonful
- Sol - 1 Pinch
- Cedar Nucleoli - 80 Gram
- Baking Powder - 1/2 sendok teh
- Raspberry - 300 Gram
- Apples - 300 Gram
- Gelatin - 10 Gram
Ayo diwiwiti kanthi isi. Kita nyampur raspberries kanthi gula. Kita sijine raspberries karo gula ing medium panas, remukan karo garpu, nggawa menyang godhok lan cook kanggo liyane 2-3 menit. Cut apples menyang medium ukuran lan nyampur karo raspberries panas. Kita uga nambah gelatin ing kene. Nglakoake - lan ing kulkas nganti 1 jam kanggo beku. Saiki, kresna adonan. Nucleus Cedar wis diremes. Mentega, kita samubarang ngemong bareng yolks, rum, gula, kayu manis lan uyah. Ing massa krim, nambah kacang lan glepung. Nyampur lan adonan ing adonan. Kita gawe adonan saka adonan supaya apik. Kita mbungkus bal kita ing film lan ngirim menyang kulkas kanggo setengah jam. Sawise setengah jam, kita nyisihake adonan menyang rong bagean sing ora padha, sing luwih cilik saka ngendi kita ninggalake ing kulkas, lan kita muter metu sing gedhe lan disebarake ing sajian manggang, sing wis diolesake karo mentega. Kita mbentuk sisih, kaya ing foto. Kanthi garpu, kita tusuk adonan kita, kita sijine menyang kita ngisi jeli. Nyebar kanthi merata. Sisih cilik saka test dicithak kanthi lancip lan dipotong dadi dawa. Saka pita potong kita mbentuk bolong ing jajan (kanggo kajelasan, ndeleng foto). Kita sijine ing wangun kita ing preheated kanggo 180 derajat lan telusur kanggo 30 menit. Rampung! Kelangan lan ngawula. Nuwun! :)
Servings: 6-8