- Kanker - 10-15 bêsik
- Fresh cucumbers - 5 lembar
- Endhog - 4 lembar
- Kefir - 1 liter
- Dill sayuran - 100 Gram
- Parsley ijo - 50 gram
- Beet - 2 lembar
- Kentang - 3-4 bêsik
- Salt - 0,5 teaspoons (kanggo rasa)
Ing wektu sing panas, nalika sampeyan ora pengin masak, cahya, sup dingin iki bakal siap. Resep kanggo nggawe daging dingin karo crayfish gampang banget. Sayuran iki gampang kanggo nyiyapake ing omah. Aku pitutur marang kowe langkah demi langkah carane nyiyapake selesma karo crayfish: 1. Pisanan kabeh, kita bakal cook crayfish. Kita ngumpulake ing panci 2 liter banyu, uyah lan sijine ing piring. Carane godhok - uncalan kanggo 25-30 menit saka crabs cook. 2. Bebarengan, sijine beets, kentang lan endhog kanggo masak. 3. Ngrampungake bahan sing wis rampung. Resik. 4. Kita nambani beet gedhe, timun lan kentang. 5. Sayuran ijo lan sacoro apik disigar. 6. Kabeh úa dicampur lan disiram karo kefir. Nambah 1,5 cangkir saka duduh kaldu. Solim kanggo rasa. 7. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah jus lemon sethithik marang toya. Sing kabeh, kadhemen karo crayfish siap. Sadurunge porsi, luwih becik tetep paling sethithik setengah jam ing kulkas. Nikmat kesehatan;)
Servings: 4-5