Breadcrumbs karo yoghurt nganggo wêdhuk wangi. Padha bisa digunakake ing sandwich, dipecah lan dicelup ing maneka warna saus. Malah ing adonan sampeyan bisa nambah jus pedhes - katumbah, kari populer. Bubuk bisa digunakake kanthi maneka warna cara: kacang goreng, cumin, katumbah, bawang bodas kabungkus. Sadurunge masang wêdakakêna ing adonan, manawa dilarut nganggo mentega cair. Aku maringi pitutur marang sampeyan kanggo ngrampungake resep-resep dhuwit karo kue India naan sing apik iki.
Úa:- Glepung, gandum 350 g
- Yoghurt 300 ml
- Gula 1 tbsp. l.
- Salt 5 g
- Ragi ragi 1 sendhok teh.
- Grated oil 10 g
- Susu 40 ml
- Walnut 4 g
- Sesame Putih 4 g
- Kumbahan lemah 4 g
- Zira (Cumin) lemah 4 g
- Grated oil 10 g
- Langkah 1 Kanggo nggawe panggangan, sampeyan kudu nggawe adonan. Njupuk: glepung, yogurt, susu, ragi, gula, uyah, mentega sing ilang. Kanggo wêdakakêna kanggo masak: wijen, tohtur walnuts dicincang, katumbah lan zir.
- Langkah 2 Ngurangi ragi ing susu panas. Ngenteni 10 menit kanggo ngadeg ing panas sajrone 10 menit.
- Langkah 3 Tambah yogurt ragi, gula. Nggawe.
- Langkah 4 Mbenerake nambah glepung, adhepi adonan sing lembut, nambah uyah lan lenga ing mburi.
- Langkah 5 Ngaduk ing adonan kanggo 5 menit. Adonan bakal alus, ora banget curam. Kue disemprotake menyang mangkuk, dilebokake ing mangkuk, disiram. Masang adonan ing panggonan sing endhas 2 jam.
- Langkah 6 Nyedhakake adonan menyang kneaden liyane 5 menit lan dibagi dadi 8 bagean.
- Langkah 7 Gulungake saben bagean menyang oval, kira-kira 1 cm tebal. Lubricate kue karo butter sing ilang, katumbah, sesame. Cepet tekan wiji ing adonan.
- Langkah 8 Lubricate cake karo mentega sing dilebur, zirane lemah, walnut sing disigar. Cepet pencet kacang menyang adonan.
- Langkah 9 Panas oven kanthi wajan nganti 200 ° C. Panggang burrs kanggo 15 menit ing kertas.
- Langkah 10 Njupuk roti, cukur karo mentega sing ilang.