- Silver carp - 1 piece
- Lemon - 1 potong
- Bulb gedhe - 1 potong
- Thyme - 50 Gram
- Minyak Zaitun - 100 Milliliter
- Salt - 1 sendok teh
- Pepper mrica - 1/2 sendok teh
Kita ngresiki iwak saka entrails lan gills, kita scrape mati timbangan rada. Iki njupuk wektu tartamtu, nanging mung kanthi cara iki sampeyan bisa njaluk nyisihaken saka ambu ora enak saka lake tlaga. Bawang dipotong dadi setengah dering. Goreng bawang bombay ing lenga zaitun nganti emas. Setengah godhong thyme ditambahake ing bawang, goreng kanggo liyane 1 menit lan dibusak saka panas. Nahan iwak karo uyah lan mrico. Nggawe karo bawang goreng karo thyme. Setengah lemon dipotong dadi irisan gedhe lan uga diselehake ing iwak. Saka ndhuwur kita ngira iwak karo twigs saka thyme. Ngemis iwak kanthi setengah saka jus lemon, lan sprinkle sethithik karo lenga zaitun. Panggang ing preheated kanggo 190 derajat open kanggo 20 menit. Kita kanthi cepet ngethok iwak sing siap dadi bagian (bakal ambruk - oke, ngilangi balunge lan nyawisake balung) lan disajani ing meja. Nyenengake!
Servings: 7-9