Susu pitik karo mozzarella lan garnish saka wortel oranye Saben dinten menu bisa disaring karo inovasi rasa lan penampilan. Aku ngajak resep kanggo fillet pitik sing diiseni karo Mozzarella ing wortel, direbus jus jeruk karo zaitun ijo. Piring kasebut disiapake kanthi cepet lan harmoni karo sayuran, salad, beras lan kentang. Kabeh swasana apik!
Úa:- Ayam fillet 4 pcs.
- Olive ireng 200 g
- Mozzarella keju 120g
- Jus jeruk 150 ml
- Wortel 500 g
- Lenga zaitun 4 tbsp. l.
- Basil garing 1 sendhok teh.
- Oregano garing 1 sendhok teh.
- Marjoram 1 sendhok teh.
- Langkah 1 Siapke úa: susu ayam, keju Mozzarella, wortel, jus jeruk, olive pitted, minyak zaitun, basil garing, marjoram garing, oregano garing.
- Langkah 2 Kita bakal ngresiki wortel lan ngelongake dadi bunderan sekitar 1 cm.
- Langkah 3 Ing wajan sing digawe panas kanthi 2 sendok teh minyak goreng zaitun kanggo wortel 2-3 menit.
- Langkah 4 Tuangake jus jeruk. Tutup tutup lan simmer nganti meh 15 menit.
- Langkah 5 Cut fillet apik karo piso cetha horisontal bebarengan, ndemek karo tangan siji, ora nglereni menyang pinggiran 1 cm, sampeyan njaluk saku.
- Langkah 6 Kami keju keju mekar lan sijine fillet ing kanthong. Kanthi tusukan kita mbenahi lapisan kasebut.
- Langkah 7 Mangsa karo woh-wohan fillets lan goreng kanggo 5-7 menit ing saben sisih. Sawise kekarepan kanggo salivate.
- Langkah 8 Kita wotang wortel saka geni. Solim kita musim lan nambah olives. Kita nyampur.
- Langkah 9 Kita sajroning sajian panas, ngladeni payudara karo sajian wortel lan zaitun. Nuwun!