Cutlet wortel

Bawang sing wis di resiki lan dicincang sacoro apik, wortel di resiki lan dicampur ing grater alus. Úa: Pandhuan

Bawang sing wis di resiki lan dicincang sacoro apik, wortel di resiki lan dicampur ing grater alus. Goreng bawang nganti giling, nambah wortel grated. Goreng kanggo 1 menit. Kita nambahake setengah gelas banyu ing panci. Godhok nganti banyu rampung ngejur. Nalika banyu sumunar meh rampung, nambah semolina ing telusur. Nglakoake lan adhem 2-3 menit. Kudu dadi massa wortel, kanthi konsekuensine kaya porridge kandel. Buang saka panas, adhem massa. Yen pengin, tambah rempah-rempah. Saka asil massa, kita mbentuk cutlet cilik, kita tumpukan mau ing semolina lan goreng mau ing loro-lorone ing lenga nganti crusty crusty kawangun. Nuwun!

Servings: 4