Nikmat panganan cemilan Dessert saka keju kue karo bêsik nanas bakal kaget kanthi pepadhang sing luar biasa, kelembapan lan struktur sing nyenengake. Panganan kue sing disenengi ora nglebokake. Bahan-bahan utama - keju lan krim sing ora nguntungke krim kudu banget seger, amarga ora kena perawatan panas. Cottage keju njupuk lemak ing omah, tanpa biji, alus. Tinimbang jus nanas, cairan saka nanas kaleng cocok. Sadurunge porsi, dekorasi panganan cuci mulut kanggo rasa sampeyan.
Úa:- Curd 100 g
- Umume krim 50 g
- Gelatin 5 g
- Nanas kaleng 100 g
- Jus nanas 100 ml
- Susu sing diencerake 70 g
- Langkah 1 Siapke pineapel, gelatin, cairan saka nanas, isi lemak jenuh krim 30%, susu kenthel, keju cottage.
- Langkah 2 Tuang gelatin kanthi nanas utawa jus nanas. Tinggal kanggo swell kanggo 45-60 menit. Sedhep kanggo dadi panas, supaya massa dadi homogen, nanging ora digodhog. Allow to cool.
- Langkah 3 Cottage keju dikocok bareng karo krim sing ora nguntungke lan susu sing dipadhetke.
- Langkah 4 Nambah gelatin sing bubar. Nggawe.
- Langkah 5 Nambah nanas, Cut menyang cubes cilik. Nggawe.
- Langkah 6 Distribusi massa curd kanggo kremanki utawa formulir liya. Sijine ing lemari es kanggo sawetara jam.