- squash - 1 potong (900 g)
- lenga zaitun - 5 1/2 Art. spoons (ditambah lenga kanggo mbanyoni)
- gula coklat abang - 1 st. a spoonful
- Garam segara lan lada - Kanggo rasa
- godhong sage seger - 24 potong
- ricotta - 1 kaca
- linglang pil - 1 sendok teh
- baguette tebal - 12 lembar
- papak - 1 untu
- seger jus lemon - Kanggo rasa
1. Squash resik, mbusak wiji lan potong cacahe 1 cm. Preheat oven nganti 220 derajat. Nggawe squash, 2 sendok teh lenga zaitun lan gula ing sheet manggang. Mangsa karo uyah lan mrico. Sijine squash ing siji lapisan. Panggang, kadhangkala diaduk nganti coklat nganti nganti squash dadi alus, 23-30 menit. Allow to cool. 2. Preheat 1 1/2 tablespoons lenga ing wajan cilik sing panas. Tambah sage lan cook nganti sudhut miwiti mbungkus, nganti ijo peteng, 1-2 menit. 3. Lebokake godhong panggang ing andhuk kertas kanggo garing. 4. Nyampur keju ricotta lan lemone zest ing irisan cilik. Mangsa karo uyah lan mrico. 5. Nggunakake sikat, ajur 2 sendok spoons minyak zaitun kanggo loro-lorone irisan baguette. Goreng ing wajan ing medium panas utawa ing open kanggo 1 -2 menit ing saben sisih, nganti browned. Grate saben irisan roti kanthi irisan bawang putih. 6. Nyebar 1 sendok teh campuran ricotta kanggo saben terwelu. Sendok kubus saka squash. Tuangake crozine nganggo jus lemon lan lenga zaitun. Sprinkle karo uyah lan mrico. Dekorasi saben crozine kanthi 2 godhong sage panggang.
Servings: 12-13