- gula - 2/3 Kaca
- sirup jagung - 1 tuwung
- coklat semisweet, dicithak - 120 Gram
- butter - 2 item. spoons
- glepung kanggo lumahing apa - 2 jiwit
- kue coklat siap kanggo kue sing bentuke bunder - 1 potong
- endhog gedhe - 3 potong
- extract vanilla - 1 sendok teh
- pecah, Cut ing setengah - 5.5 Piala
- kembang seger utawa garing saka lavender - 2 Art. spoons
- Whipped cream or sour cream - - Kanggo rasa
Campur gula lan sirup jagung ing saucepan liwat panas sedheng. Gendhut menyang godhok, ngurangi panas dadi minimal lan masak sajrone 2 menit, aduk. Allow to cool completely, babagan 45 menit. Ing adus banyu, gabungke 60 g coklat lan butter ing panas. Masak nganti coklat dicairke. Allow to cool. Preheat oven nganti 200 derajat. Ing lumahing lemah, gulungake adonan coklat menyang bunder kanthi diameter 32 cm lan kekandelan 3 mm. Sijine adonan menyang sajian manggang, nyelehake pinggir. Allow to cool for 15 minutes. Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog ing umpluk. Tambah coklat lan campuran sirup jagung kanthi gula, campuran. Gerakan vanila lan kacang. Pour tumpukan ing adonan. Panggang kanggo 20 menit. Kurangi suhu nganti 160 derajat lan panggang nganti 20 menit. Geset sajrone coklat 60 g, panggang maneh 5 menit. Kelangan ing grate, 1 1/4 jam. Yen pengin, dekorasi kue karo krim sing dikempelake utawa krim sing ora nguntungke lan kembang lavender.
Servings: 8