Carane nggawa bali aroma roti panggang?

Bakso sing katon ora suwe, mbokmenawa kira-kira rong puluh taun kepungkur. Lan iki cukup ngagetake, amarga roti wiwit panggangan kanggo wektu sing suwe banget. Kaya kabeh peralatan rumah tangga, saben tukang roti dibedakake karo macem-macem fungsi.


Kabeh kompor dicampur lan dipanggang. Kajaba iku, brosur karo resep dilampirake.

Kanggo tuku teknik ajaib kuwi, luwih dhisik nemtokake sepira roti sing dikonsumsi kulawarga sampeyan. Ing saben oven ana telung ukuran roti. Mungkasi ing tengah. Nalika wong ing kulawarga bakal ana, sampeyan bisa panggangan roti cilik, lan yen sampeyan ngenteni tamu, sampeyan bisa panggangan roti gedhe. Supaya, yen kulawarga sampeyan nganggo rata-rata 800 gram roti saben dina, sampeyan bakal entuk roti sing bisa masak 1000 utawa 1250 gram roti saben paroki.

Iki ditemokake kanthi laku yen roti, sing dimasak ing omah, dikonsumsi luwih saka 25%.

Yen sampeyan seneng roti karo macem-macem aditif, mula sampeyan kudu menehi perhatian khusus kanggo kemungkinan nggawe roti kuwi kanggo baker pitik. Ing technique iki, sampeyan nemtokake wektu nalika sampeyan pengin sijine saben komponèn. Kaping pisanan, sampeyan mbukak kabeh komponen utama menyang mesin, pilih program lan miwiti. Dheweke nyedhaki dhuwit dhéwé, nyedhiyakake angkat, lan amarga kira-kira rong puluh menit, dheweke bakal menehi sinyal yen sampeyan bisa nambah kismis, zaitun, woh-wohan garing, kacang, wiji, rempah-rempah, coklat, lan liya-liyane.

Siapake roti bakal watara telung jam. Ana pawon kaya roti sing dimasak kanthi cepet, nanging iki bakal mengaruhi rasa. Sampeyan bisa kanthi gampang tuku kompor kanthi wektu lan sampeyan ora kudu ngenteni telung jam. Sampeyan mung sijine kabeh úa menyang, nyetel wiwitan wektu lan menyang amben, anauro bakal tangi ing apartemen, kang bakal kapenuhan aroma barang anyar panggang.

Yen wis entuk roti saka oven, aja nyoba mbantu karo piso utawa spatula logam, supaya sampeyan bisa ngrusak wangun, banjur roti sampeyan bakal tetep tetep. Cukup goyangake wujud lan roti bakal metu dhewe.

Yen kulawarga sampeyan seneng banget karo kerak goreng utawa kanthi cara sing sithik pepe, banjur nalika mundhut, temokake saka konsultan manawa fungsi pemilihan warna dibangun ing oven. Iki isih trep banget amarga sampeyan bisa nonton roti kanthi liwat jendela pengawasan.

Saiki akeh model ngerti carane masak ora mung roti, nanging uga beras, jem, muffins lan gulungan. Mbayar sethithik liyane lan entuk ora mung pastri seger, nanging saiki wis diseduh, lan beras ing mesin kasebut dadi apik banget. Kajaba iku, juru roti sing becik bisa tansah nyampur adonan kanggo pangsit, vareniki lan pizza, nanging, sayangé, dheweke ora bisa nahan vareniki. Durung teka karo model kuwi.

Yen sampeyan bisa ngobong omah, sampeyan bakal ngalahake omah-omah, lan sampeyan bakal kepengin nggawe roti sing beda-beda sajrone wektu lan banget. Ngelingi yen ora ana panahan ing omah lan ora bakal tetep. Panggang roti sing luwih apik saben dina. Senajan kaya mangkene, roti ora bakal disimpen, nanging yen sampeyan tiba-tiba ora mangan kabeh roti, banjur luwih apik disimpen ing kulkas.

Ing kadhemen bakal wadi uga, lan nalika sampeyan kudu menehi menyang meja, mung anget munggah.

Saran: ora mbatesi roti rumah tangga, sing bakal nyiyapake mung ing brosur sing disambung karo resep. Akeh wong wadon wis sinau resep-resep lan pikiran dhewe. Aja wedi ngropes, mung ngetutake proporsi sing bener saka produk, lan aja ngobong "kanthi mripat" - lan roti sing subur, anget lan seger bakal seneng karo sampeyan saben dina, lan tangganane bakal meri wangi-wangen iki nganggo iri.

Tweak cilik

  1. Aja ngeculake model vertikal, senadyan ora akeh sing dikarepake, nanging luwih becik yen sampeyan ora duwe papan sing akeh ing pawon. Kajaba iku, adonan ing tungku kasebut mundhak luwih akeh tinimbang ing teknik horizontal. Kajaba iku, ana rong bilah sing bisa dienggo kanthi becik, saingga rasa roti bakal luwih apik.
  2. Ragi lan uyah mbilas ing macem-macem sudut, lan ora ana ing panggonan siji, iki bakal mbenerake test sing luwih apik.
  3. Yen sampeyan tambahake aditif - wiji, woh-wohan garing, nutlets, roti bakal dadi garing, lan kerak bakal dipanggang lan bakal lengket.

Mumpung dhewe lan kanca-kanca sing dikasihi tanpa gaweyan akeh!