- bank (450 g) mutton kacang - 1 potong
- bawang bombay - 4 potong
- roti putih - 2 irisan
- kacang tanah utawa almond - 1/3 Piala
- Cumin Tanah - 1/2 sendok teh
- jahe seger - 1 Art. a spoonful
- Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa
- endhog gedhe - 1 Piece
- mustard - 1 Art. a spoonful
- mayonnaise - 1/3 Kaca
- Buns kanggo hamburger - 4 lembar
Panasake panggangan menyang suhu dhuwur. Ing prosesor panganan gabungke kacang polong, bawang, bawang, roti, kacang, jinten lan jahe, musim nganggo uyah lan lada. Sijine setengah dicampur ing mangkuk, nambah endhog ing campuran sing isih. Beat dicampur ing prosesor panganan nganti alus, nambah campuran ing mangkuk lan aduk kanthi becik. Dibagi campuran dadi 4 bagian, mbentuk 4 potong. Lubricate on each side with oil. Goreng roti ing panggangan 3 nganti 5 menit ing saben sisih pinggir. Goreng roti ing panggangan. Sijine bagian saka gulungan cutlets lan nutupi ndhuwur karo sisih liyane. Ngawasi hamburger kanthi lettuce, mustard lan mayonnaise.
Servings: 4