Panggang dumplings Vareniki karo kentang, kubis, buckwheat, iwak, woh wohan beri, keju Cottage, jamur, daging. Kabeh mau enak karo cara dhewe. Lan aku ngajokake supaya ora mandheg ing test dumpling. Adonan paling gampang - kasusun saka glepung, banyu lan rong sendok teh lenga kembang. Nanging masak ing cara sing menarik: adonan dicampur kanthi banyu sing nggodhok lan diobong cukup suwe sawisé kuwi. Minangka asil saka manipulasi sampeyan bakal entuk adonan banget kanggo sembarang vareniki!
Úa:- Glepung, gandum 250 g
- Sunflower olive sunflower oil 2 tbsp. l.
- Banyu 150 ml
- Garam 1 g
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake adonan cangkir kanggo pangsit, kita butuh glepung, banyu, minyak wangi lan uyah.
- Langkah 2 Nggeser glepung.
- Langkah 3 Ing tengah, nggawe bolongan cilik lan tuangake ing lenga kembang.
- Langkah 4 Nyelehake lenga sitik sajroning glepung kanthi sendok.
- Langkah 5 Godhok banyu karo uyah.
- Langkah 6 Ngilangke banyu panas ing alur lan langsung knead adonan - pisanan nganggo sendok lan banjur nganggo tangan.
- Langkah 7 Nyilikake adonan kanggo 15-20 menit. Buruh ora nggawe - keuangan metu banget alus, plastik.
- Langkah 8 Tutup keuangan nganggo andhuk lan ninggalake 30 menit.
- Langkah 9 Adonan wis siap.