Thai pancakes

1. Knead keuangan adhem, kaya pangsit. Nglakoake susu, krim lan endhog. Úa: Pandhuan

1. Knead keuangan adhem, kaya pangsit. Nglakoake susu, krim lan endhog. Tambah uyah lan glepung ing glepung kaya cairan iki. Lebokake adonan ing tas selophane lan ninggalake nganti 1 jam kanggo nggawe luwih elastis. Isi kudu disiapake sadurunge. Bakal dibutuhake kanthi cepet, kaya pancake sing arep digoreng. Cut pisang kasebut. Endhog ngalahake sethithik. 2. Gulungake adonan kanthi tipis. Dhiameter kue rata kudu rada luwih gedhe tinimbang dhiameter pan. Goreng glepung ing jero panas, nambah minyak sayur lan nyebarake adonan. Ndhuwur adhine langsung. Kira-kira 0,5 bêsik saben pancake. 3. Cut pisang kasebut ing tengah-tengah pisang, kanthi cepet sawise dilumuri karo endhog. 4. Kabeh kudu rampung kanthi cepet, tanpa ngaso. Sanalika mateni amplop pancake lan goreng saka loro-lorone. 5. Pancake rampung ing ndhuwur susu kenthel lan tempel coklat. 6. Saiki pancake Thai dipotong dadi pirang-pirang potong lan bisa dipangan. Iku paling trep karo tusukan.

Servings: 4