Sup pure tomat

Pilek bawang lan wortel. Cut menyang kubus cilik. Sijine sayuran ing kasta gedhe Úa: Pandhuan

Pilek bawang lan wortel. Cut menyang kubus cilik. Selehake sayuran ing saucepan gedhe, goreng ing minyak sayur kanggo 5 menit (aduk sok-sok). Sak tenane mbilas tomat, campur banjur dilebokake ing wortel lan bawang. Nggawe. Banjur nambah gula sing sethithik. Masak kanggo 15 menit (aduk). Tuang campuran tomat menyang blender lan tlatah kasebut. Bali bubuk tomat ing panci. Tambahake duduh kaldu lan banyu. Nyampur lan uyah. Bawa menyang godhok, ilang saka panas. Sajam ing cangkir cilik kanthi sacoro apik disigar lan krim ora nguntungke. Nuwun!

Servings: 2-4