Masak daging sapi. Renyang irisan radish lan daging. Cuci radish sak tenane, saluran banyu
- radish - 450 Gram (bahan kanggo salad)
- daging sapi - 280 Gram
- bohlam - 1 potong
- lenga zaitun - 3 st. spoons
- mayonnaise - 3-4 st. spoons
- irisan ireng - 1 jiwit
- Cilantro - 1 Piece (bahan kanggo hiasan)
- bawang bombay - 1 potong
- endhog - 2 lembar
Masak daging sapi. Renyang irisan radish lan daging. Cuci radish sak tenane, saluran banyu. Iris trikatuka dadi setengah lingkaran. Goreng bawang ing wajan nganti coklat kecut. Ing mangkuk gedhe, campuran radish, daging, bawang, mayonnaise, uyah lan mrica ireng. Hiasan salad: Nyelehake salad ing piring nganggo slide. Cut endhog nggodhog karo cangkir lan sijine ing salad. Coklat jambon cilantro lan sprinkle ing ndhuwur bawang ijo sing dicampur sacoro apik.
Servings: 4