Salad pedhes karo manuk Ptitim minangka penemuan kuliner asli Israel sajrone kekurangan beras ing negara. Perdhana Mentri Israel pisanan ora ngandel yen Ptitim, sing digawe dening dhawuhe, bakal dadi prodhuk populer ing donya ing sawetara belas taun. Ptitim diarani couscous Israel, ora amarga saka asal-usulé, nanging amarga mirip karo gandum couscous, amarga digawé minangka couscous. Nanging, misale jek angel bingung couscous anyar karo Maghreb tradisional. Kaya couscous, manuk kaya saka varieties gandum sing solid, mung digawe dening teknologi pasta. Dina iki, prodhuk iki dianggep delicacy modern ing antarane gourmets ing Amerika Serikat lan Eropa. Ing pawon, couscous Israel cukup fleksibel: gampang lan gampang nyiyapake hiasan, utawa sampeyan bisa nambah menyang sup utawa salad. Bakal dekorasi sajian panas utawa adhem lan menehi rasa asli khusus. Iku tetep lemes lan ora tetep, tetep kuwat sawise masak, sanajan dimasak rada luwih saka 15-20 menit. Coba salah siji saka resep-resep kanggo salad saka birdwhite, sing bakal charm sampeyan aroma sugih sugih. Pilihan sampurna ing mangsa panas iku cahya lan ayu. Percobaan kuliner sukses!
Úa:- Ptitim 250 g
- Tambahan uyah 0,5 sendhok teh.
- Mrico lemah ireng 0,5 sendhok teh.
- Cinnamon lemah 0,5 sendhok teh.
- Jahe garing 0,5 sendhok teh.
- Parsley seger 1 klompok
- Wortel 1 pc.
- Zaitun tanpa ngadu 6 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad, njupuk manuk, lemon, bawang, wortel, zaitun, peterseli, uyah lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Trikatuka dipotong dadi cetakan lan dicepetake jus setengah lémon. We ninggalake kanggo marinate.
- Langkah 3 Masak manuk ing sajroning prinsip pasta wae nganti siap.
- Langkah 4 Wortel, olives, setengah linglang dipotong menyang kubus, chop parsley.
- Langkah 5 We combine kabeh úa ing Bowl jero.
- Langkah 6 Nambah jahe, mrico ireng, kayu manis, uyah kanggo rasa lan tuku lenga zaitun.
- Langkah 7 Nyampur kabeh, salad kita siap. Nuwun!