- Salad godhong - 80 Gram
- Eggplant - 30 Gram
- Ayam fillet - 50 gram
- Wortel - 10 Gram
- Parmesan - 10 Gram
- Kulkas dicampur - 20 gram (roti putih)
- Cuka balsamic - 10 mililiter
- Lenga zaitun - - Kanggo rasa
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Cherry tomat - 5-6 bêsik
Siapake kabeh bahan sing perlu. Woh terong ngumbah, dikumbah lan dipotong dadi mangkok ukuran medium. We pour ing glepung. Banjur endhog pitik menyang potongan acak ukuran medium. We dipotong ing setengah Cherry. Cut salad ing mangkuk salad, nambah minyak zaitun, cuka balsamic, rempah-rempah lan aduk kanthi becik. Piece saka pitik ditumpuk ing wajan, uyah, mrico lan goreng ing panas nganti kerak banyu. Goreng ing eggplants ing jero-frying nganti ayu emas lemah ndhuwur. Parmesan dipotong ing pinggir lancip. Ing piring metu salad lan potongan roti garing. Nyebarake potongan ayam. Tambah sisa-sisan. We dekorasi karo wortel lan ngawula menyang meja. Nuwun! :)
Servings: 1