Migunani Arugula Panas yaiku wektu nalika sampeyan bisa mangan kanthi harfiah kabeh sing wis ditanam, lan langsung lan tanpa perawatan dawa. Utamané nyedhaki sayuran seger. Punika ing mangsa panas, utawa luwih saka wis ana dina musim semi, alam menehi kesempatan kanggo nggedhekake barang sing migunani langsung saka taman. Iki uga ditrapake kanggo tetanduran kaya arugula. Wiwit jaman Romawi kuna, ramuan iki aktif digunakake minangka rempah-rempah. Ing pawon negara Mediterania, godhong arugula ditambah kanthi harfiah ing endi - ing salad, pizza, lan minangka saos. Rukkola ing negara liya diarani beda: ing Rusia tanduran iki diarani "ulat", ing Prancis lan Inggris - roket, lan sampeyan uga bisa krungu rukkola kasebut diarani eruka, indua, lan arla. Rukkola sanget migunani, rasa mustar ingkang nggadhahi rasa ingkang saé nyenengaken masakan ingkang béda, lan ing wekdal ingkang sami ngewahi badan kita kanthi vitamin C lan yodium, lan ngasilaken tingkat hemoglobin. Ing salad karo roket salad sampeyan bisa nambah bahan-bahan macem-macem, nanging mbok menawa sing paling gampang yaiku tomat, keju alus lan mesthi lenga zaitun.
Úa:- Rukkola 1 beam
- Cherry tomat 10 pcs.
- Mozzarella keju 100 g
- Lenga zaitun 3 tbsp. l.
- Soy sauce 1 tbsp. l.
- Lemon 0.5 pcs.
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad, sampeyan butuh tandan arugula, 8-10 tomat ceri, mozzarella, linglang, lenga zaitun lan rempah-rempah. Proporsi produk rada konvensional, bisa gampang diganti.
- Langkah 2 Saklompok arugula apik kanggo ngumbah lan garing.
- Langkah 3 Ngumbah tomat lan potong 2 glepung, mozzarella dipotong minangka ceri.
- Langkah 4 Siapke pengisian bahan bakar, sambungake 3 tbsp. l. lenga zaitun, 1 tbsp. l. kecap, setengah jus lemon, jiwit saka mrica ireng lan uyah.
- Langkah 5 Cut tangan panah kanthi tangan, sawise ngilangi batang hard.
- Langkah 6 Tambah ceri, mozzarella lan klamben.
- Langkah 7 Cepet nyampur salad lan sajege sajroning meja.