Roti putih sing prasaja

Kanggo masak, ragi garing apik banget. Nyampur 1 / Bahan:

• glepung - 2 Cangkir
• ragi - 1/2 st. spoons
• gula - 1 st. a spoonful
• banyu - 1/2 tuwung (anget)
• uyah - 1/2 sendok teh
• lenga zaitun - 3 st. spoons

Pandhuan

Kanggo masak, ragi garing apik banget. Nyampur 1/2 ragi kering aktif (1,5 teaspoons), 1 sendok teh gula lan 1/2 cangkir banyu panas. Ayo dicampur nganti 10 nganti 12 menit. Sampeyan butuh 2 gelas glepung. Campur glepung karo dicampur ragi, nambah 1/2 sendok teh saka uyah lan knead. Ing jam sing bakal sampeyan weruh yen keuangan wis thukul meh kaping pindho. Rendhetake sifate adonan ing permukaan glepung. Sawise 10 menit saka kneading, sijine keuangan menyang roti manggang sajian. Keriting karo lenga zaitun. Tunggu nganti adonan munggah 2 kali. Heat oven nganti 200 ° / 390 F lan panggang nganti 20 menit. Cut roti menyang bêsik lan simpen ing wadhah udara nganti 3 dina.

Servings: 3-4