- Macaroni - 500 Gram
- brokoli - 1 potong
- Bohlam - 1 potong (cilik)
- Bawang putih - 2 Teeth
- Fillet of anchovy - 2 lembar
- Chile - 1 potong (Chipotle or Serrano)
- Kacang abang - 400 gram
- Anggur putih garing - 1 kaca
- Keju Picorino - 150 Gram
Peel papak, trikatuka, cabe, dibagi brokoli. Banjur, ing saucepan kanthi dhasar sing kandel, panas 2 sendhok teh. lenga zaitun lan goreng papak sing disemprot dadi warna coklat. Copot papak. Tambah bawang lan manggang ing medium panas nganti alus. Banjur, ngunggahake suhu lan nambah fillet anchovy. Masak sajrone menit lan pour segelas anggur putih. Tambahake pasta lan banyu. Banjur, tomat lan seger uyah, campur lan nggawa menyang godhok. Saiki sing utama yaiku ngetung wektu masak. Brokoli dimasak ing sekitar 15 menit, supaya yen sampeyan cook 20 menit pasta, brokoli kudu ditambah 5 menit sawise langkah sadurunge. Terus masak ing medium panas, nambah 1-2 cangkir banyu. Banyu ditambahake kanthi teliti, supaya ora nguripake sajian dadi cairan kontinu. Nalika pasta lan brokoli siap, nambah pecorino sing diiris lan aduk kanthi lembut. Bisa dianggo menyang meja. Njaluk banget.
Servings: 2-4