Pancake karo sosis - sajian universal lan trep. Kanggo wong, lan cocog karo salami, lan sugih daging sosis, lan tender, leleh susu, lan malah ati sing paling prasaja sosis. Panganan ing kabeh versi wis nyenengake lan nyenengake kanthi aroma sing nyenengake.
Cara nggawe pancake nganggo sosis lan keju ing banyu, resep kanthi langkah foto kanthi langkah
Woh iki becik nangani peranan sarapan sing nyenengake utawa cemilan asli sing gurih kanggo aperitif. Pancake tipis digawe apik banget lan ora ngganggu rasa padhang kaya ngisi jus. Yen sampeyan pengin nambah catetan sing cetha, sampeyan bisa sprinkle keju lan sosis nganggo rempah-rempah favorit, umpamane paprika, kare utawa cayenne pepper.
Bahan sing perlu:
- endhog - 3 lembar
- glepung gandum - 4 tbsp
- nggodhok banyu - 125 ml
- mayonnaise - 3 tbsp. l
- uyah - 1/2 sendhok teh
- lenga kembang - 2 tbsp
- keju - 100 g
- sosis - 200 g
Instruksi langkah-langkah dening
- Endhog bisa dicampur karo mayonnaise lan uyah.
- Glepung glepung lan diselehake menyang endhog endhog, banjur tuang banyu sing nggodhok ing trickle tipis lan nyampur kanthi apik. Yen massa tipis, tuku glepung sing luwih sithik. Ing output, adonan kudu konsistensi cairan, kefir sing mili.
- Goreng panci kanggo ngetokake kanthi apik lan grease kanthi lenga kembang. Kanthi sendhok tuang ing tengah bagean adonan, panggang pancake emas sing tipis lan entekake adhem ing piring.
- Keju grate ing grater gedhe, godhog sosis sing disigar.
- Sijine sendok teh diisi ing tengah pancake sing wis rampung lan bungkus adonan karo roll utawa envelope. Sadurunge ngladeni, anget pancake ing microwave utawa oven lan sajege panas karo saus krim lan Dijon mustard.
Nikmat lan jus pancakes karo kubis lan sosis garang ing susu
Pancake, dimasak sajrone resep iki, bisa uga muter peran sajian lengkap. Sampeyan bisa ngawula nganggo duduh kaldu daging utawa pedhes saus pedhes.
Bahan sing perlu:
Kanggo tes
- endhog - 5 lembar
- glepung gandum - 1 tbsp
- pati - 1 st
- susu - 3 sendok teh
- minyak sayur - 2 tbsp
- uyah - setengah tbsp
- gula - 1 tbsp
Kanggo ngisi
- sosis - 350 g
- trikatuka - 2 lembar
- kubis - setengah kg
- tomat tempel - 2 tbsp
- garang sosis - 200 g
- rempah-rempah
- minyak sayur
Instruksi langkah-langkah dening
- Endhog (2 lembar) karo gula lan uyah.
- Gabungke glepung kanthi pati, sift liwat sieve pawon lan nambah menyang massa endhog.
- Ing trickle tipis, nggawa susu ing suhu kamar lan nyampur banget. Ing pungkasan, nambah minyak sayur.
- Ing wajan panas, goreng pancake kanggo 1 menit ing saben sisih, sijine ing piring lan adhem rada.
- Bawang irisan disigar lan digoreng ing minyak sayur nganti coklat nganti 5 menit. Nambahake kubis lan disigar ing geni cilik nganti kurang luwih 10 menit. Nyelehake sosis, tomat, uyah, rempah-rempah sing disigar sacukupé, tuangi rempah-rempah lan masak luwih saka 5 menit. Banjur pindhah saka panas lan adhem.
- Ing tengah pancake panggang, tuangi kuasan kubis lan isi karo envelope. Sadurunge porsi, anget ing oven utawa microwave.
Carane cook pancake karo sosis lan endhog ing yogurt, resep foto
Adonan, dicampur karo kefir lan endhog, ditondoi kanthi rasa manis lan struktur sing kuwat, kuwat. Pancake ora luh ing proses ngowahi, kanthi becik nahan wangune lan bisa dipercaya manawa ngasilake akeh.
Bahan sing perlu:
- endhog - 3 lembar (mentah) + 2 lembar (digodhog)
- glepung - 160 g
- kefir - 280 ml
- arugula - 100 g
- keju Cottage - 250 g
- sosis - 300 g
- ora nguntungke krim - 2 tbsp
- Basil - setengah beam
- parsley - 1 beam
- lenga zaitun - 2 tbsp
- uyah - setengah tbsp
- mrico - setengah tbsp
Instruksi langkah-langkah dening
- Bubur diwenehi banyu mlaku, garing lan disigar sacukupé. Endhog menthuk sing wis disiapake menyang negara frothy, uyah lan pour setengah volume parsley. Ing bagian cilik, nambah glepung sing diayahi, nambah mrico lan tlep nganti konsistensi sing alus, seragam.
- Thin tipis kanggo mlebu ing basis yogurt ing suhu kamar lan nyampur banget kanthi ati-ati. Ing pungkasan, sijine minyak sayur lan ninggalake kanggo setengah jam ing meja pawon.
- Goreng glepung wajan karo lenga zaitun, sumur sing apik, panggang panci sing lancip, lentur lan kelangan sing enak.
- Basil lan rukkola wisuh lan saos apik. Cottage keju grated karo krim ora nguntungke, uyah, sayuran ijo lan endhog rebus sing disigar.
- Saben pancake kanggo grease karo curd-egg mass, sprinkle with arugula lan sijine irisan irisan susu sosis saka kelas paling dhuwur. Gulung adonan kanthi gulung, ngetokne setengah lan menyang meja.
Pancake gulung karo sosis lan sayuran
Kue sing terkenal lan ndhuwur iku sajrone saben sajian, ora mung rasa lan aroma sing penting, nanging uga ngladeni. Malah sajian kaya mangkene lan akrab, kaya pancake kanthi isi, bisa digawe ora biasa lan asli mung kanthi nglereni bagian gulungan.
Bahan sing perlu:
- glepung - 125 g
- endhog - 2 lembar
- susu 3,2% - 250 ml
- minyak sayur - 4 tbsp
- sosis karo salami - 300 g
- bawang bombay manis - 1 potong
- tomat - 2 PC
- manis mrico - 1 pc
- kaleng jagung - 200 g
- papak - 2 prongs
- uyah - setengah tbsp
Instruksi langkah-langkah dening
- Glepung glepung liwat sieve pawon, gabung karo susu panas, endhog, uyah lan nyampur kanthi apik. Ninggalake adonan kanggo 40 menit kanggo ambegan.
- Wisuh tomat lan mrico, Cut menyang papat bagean, ngisor mau kanggo 20-30 detik ing nggodhok banyu lan mbusak pil saka sayuran. Godhok dicincang menyang kubus cilik.
- Bawang sing apik saos lan digoreng ing mentega nganti hue emas, nambah sosis lan bawang bodas sacoro apik, dilewati tekan lan masak nganti 2 nganti 3 menit liwat panas sing kurang. Inti mrico, tomat lan jagung, nambah uyah lan aduk kanthi becik. Godhok ing sangisore tutup nganti 15 menit, banjur copot saka piring lan adhem entheng.
- Ing wajan panas, panggang pancake nganti irisan lan kemasan ing pinggir.
- Ing tengah saben pancake nyelehake bagean saka isi, gulungake adonan karo tabung, banjur Cut karo piso sing cetha menyang gulungan rapi kanthi ukuran sing padha.
- Ing meja, warnane karo cairan manis lan ora nguntungke utawa krim cair.
Pancake sederhana karo sosis ati, resep video
Piring kasebut, kaya pancake karo sosis utawa daging babi, iku akrab banget kanggo akeh, nanging ora kabeh ibu-ibu ibu ngupaya nyiyapake babi saka sosis ati. Lan rampung kanthi sia-sia, amarga prodhuk iki nduweni rasa pocapan lan digabungake banget karo tes panas.