- Kvass - 1,5 Liters
- Kentang - 6 potong
- Endhog - 3 potong
- Susu sate utawa ham - 450 Gram
- Radish - 200 Gram (Utawa 10-15 potongan)
- Timun - 2 lembar
- Ora nguntungke krim - 3-5 Art. spoons
- Bawang hijau (bungkus) - 1 Piece
- Dill (bundle) - 1 Piece
- Salt - - Kanggo rasa
Carane cook okroshka ing kvass karo sosis? Prasaja saka prasaja! Aku ngomong: 1. Godhok kentang lan endhog. Iku luwih apik kanggo cook kentang ing seragam. Yen kabeh iku kelangan, ngresiki. Cut kentang dadi cilik, endhog endhog sacukupe. 2. Potong cuka cilik saka timun seger, radish, sosis masak. Iku sing dikarepake yen kabeh kui babagan ukuran padha, dadi, dadi aku, luwih seneng mangan. 3. Cuci cemoro, garing, lan endhog sacoro apik. Gosong karo uyah nganti jus katon. 4. Kabeh barang sing diiris ditransfer menyang mangkuk, campuran, musim nganggo krim sing ora nguntungke. Tuang kvass lan campuran maneh. Bener, sing kabeh - okroshka ing kvass karo sosis siap. Sampeyan bisa ngawula iki okroshka langsung, nanging luwih apik supaya dheweke ngadeg ing kulkas sadurunge porsi. Nuwun!
Servings: 6