- gula coklat - 1/3 Cangkir (isi)
- glepung - 2 item. spoons (isi)
- kayu manis - 1/4 Teaspoons (isi)
- chilled butter - 1 st. sendok (isi)
- Kripik coklat - 1/2 Cangkir (isi)
- glepung - 1 1/2 cangkir
- soda - 1 sendok teh
- baking powder - 1 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- nutmeg - 1/2 sendok teh
- kayu manis - 1/2 sendok teh
- bêsik banget mateng - 3-4 lembar
- minyak sawit - 1/3 Piala
- gula - 1/2 tuwung
- gula coklat - 1/2 tuwung
- endhog - 1 Piece
- vanilla extract - 1 sendok teh
- coklat - 6 Art. spoons
- nggodhok banyu - 1/4 tuwung
1. Nggawe stuffing. Campur gula, glepung lan kayu legi ing mangkuk cilik. Tambah butter sing disigar lan aduk nganti campuran katon kaya crumbs. Yen dicampur alus, tahan nganti 10 menit ing kulkas sadurunge terus. Ngadamel krim coklat. Sijine ing kulkas sadurunge dienggo. 2. Preheat oven nganti 175 derajat. Isi formulir kanggo muffin nganggo paper liners. Ing mangkuk mangkok, sift, soda, bubuk manggang lan uyah. Ing liyane mangkok medium, knead ing pisang karo garpu nganti konsistensi saka puree. Sampeyan uga bisa nggunakake prosesor panganan iki. 3. Ing mangkuk cilik, aduk banyu sing nggodhok lan coklat. Campuran kudu kaya cokelat sing ilang. Yen banget kandel, tambahake 1 séndhong banyu, nanging aja gawé campuran cair. Cepet. 4. Ing mangkuk gedhe, nyampur butter lan gula karo mixer. Tambah endhog lan pecut. Nyampur karo extract vanilla. Nambah 1/3 glepung campuran lan mecut kanthi kacepetan kurang. Tambah setengah saka pisang puree lan aduk kanthi becik. Tambah liyane saka glepung lan campuran. Nambah sisa sisa lan campuran. Tambah glepung sing isih disimpen lan adhepi adonan sing sak tenane. Pisah adonan menyang 2 bagian, 1/4 cangkir adonan menyang mangkok lan tambahkan kayu manis karo pala, aduk kanthi becik. Tambah massa coklat ing adonan lan adhem. Nyebar 1 sendok adonan coklat menyang saben kertas, banjur jajan 1 sendok teh adonan ing ndhuwur (nganggo rempah-rempah). 5. Nganggo tusuk gigi, alon-alon aduk adonan, nggawe efek marmer. 6. Sprinkle lan sprinkle muffins ing open kanggo 14-16 menit. Allow ngadhepi kanggo 15 menit sadurunge porsi.
Servings: 4-6