- Bawang - 35 Gram
- Sage - 35 Gram
- Daging babi - 100 gram
- Pork forcemeat - 250 Gram
- Minyak sapi - 250 Gram
- Horseradish - 2 Art. spoons
- Saus Cranberry - 4 Art. spoons
1. Preheat oven nganti 200 derajat Celsius. Sacoro apik chop bawang lan sage. Melelehake bawang ing sacoro apik lan sambel menyang mangkuk lan aduk kanthi becik. Ngombe cuka roti karo lenga zaitun. 2. Coklat alus menyang daging babi. Nyelehake roti glepung ing sajian manggang. Supaya nutupi dhasar lan pinggir lan nyelehake saka loro-lorone sajian manggang. 3. Ing mangkuk, aduk daging babi lan daging sapi, bawang disigar lan sage lan horseradish. Nyampur karo garpu utawa tangan. Nyedhot kanthi saksama, kabeh bahan kudu disebarake. 4. Nyelehake campuran ing daging babi ing sajian manggang lan tamp a. Tutup ndhuwur karo daging babi, sing digantung ing pinggir pinggir baking dish. Panggangan ing oven ing 200 derajat kanggo 45 menit.
Servings: 4