Square squares karo plum jam Square Hindbrsnitte kanthi jam bisa masak saben hostess ing Denmark. Penyetelan cookie iki diuripake dadi hiburan nyata kanggo bocah-bocah sing seneng mbantu adonan ing adonan, lan uga kanthi nyenengake nyedhiyakake meja saka potongan-potongan sing tetep ing proses mbentuk saben kotak. Sampeyan bisa sandwich Korzhiki karo sembarang senggol kanggo rasa sampeyan! Aku nyuwun versi murni Ukrainia - plum jam "Lekvar", sing diprodhuksi ing kulon Ukraina lan kertu neng wilayah. Ana péstè ramalan kuliah, ing ngendi para pengunjung bisa nonton prosès masak jajanan Transcarpathian sing misuwur, sing diadopsi sacara kontinu kanggo 12-14 jam, dimasak ing kayu ing pawon dhasar pawon lan boiler kakek lawas. Jam iki nduweni rasa manis lan ora nguntungke lan apik banget kanggo ngisi dessert Nordic!
Úa:- Tepung Gandum 375 g
- Gula bubuk 200 g
- Kacang almond 60 g
- Vanilla pods 1 pc.
- Butter 250 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Lemon jam saka plum 200 g
- Coklat putih 100 g
- Langkah 1 Kanggo kotak Denmark, njupuk glepung, gula bubuk, almond, polong vanila, mentega, endhog, jam (aku duwe plum ing Zakarpattya) lan coklat kanggo hiasan (aku duwe putih).
- Langkah 2 Tresna almond ing remukan.
- Langkah 3 Nggeser glepung menyang mangkuk.
- Langkah 4 Nggeser gula bubuk nganti glepung.
- Langkah 5 Nambah almond sing disigar.
- Langkah 6 Mbusak wiji saka polong vanilla kanthi wiji lan ditambahake menyang mangkuk.
- Langkah 7 Nyampur bagean garing saka úa.
- Langkah 8 Cut potongan-potongan mentega cilik. Sampeyan kudu ora kadhemen, nanging ora banget thawing. Get metu saka kulkas nganti kira-kira 20 menit, cukup.
- Langkah 9 Tresna lenga kanthi bagian garing menyang adonan elastis.
- Langkah 10 Dibagi adonan menyang 2 bagian.
- Langkah 11 Ing kertas parchment, gulung salah sijine adonan menyang kue sing ora pecah, kira-kira 0,5 cm.
- Langkah 12 Kelangan kue ing kulkas nganti kira-kira 30-40 menit.
- Langkah 13 Sakdurunge manggang, nggawe tusukan karo garpu ing pirang-pirang panggonan, lan uga grease karo endhog sing diantemi.
- Langkah 14 Panggang ing preheated oven nganti 190 ° C kanggo bab 13-15 menit, nganti coklat emas.
- Langkah 15 Sawise cooling, ngresiki kue pisanan sak tenane karo jam.
- Langkah 16 Ndhuwur karo kue sing kapindho lan entuk banter, sambungake.
- Langkah 17 Cocog karo pinggir lan potong menyang saben kotak (aku entuk 12 pisang).
- Langkah 18 Ing adus banyu, dicampur coklat putih.
- Langkah 19 Dekorasi cookie nganggo pola cokelat lan supaya bisa nangkep ing kulkas. Sajam kanggo panganan cuci mulut karo teh utawa coklat. Nuwun!