- glepung - 2 Cangkir
- coklat - 1/2 tuwung
- uyah - 1/2 sendok teh
- soda - 1/2 sendok teh
- espresso kopi instan. spoons
- extract vanilla - 1 sendok teh
- Butter - 3/4 Piala
- gula coklat coklat - 1 tuwung
- gula - 1/2 tuwung
- endhog gedhe - 1 Piece
- gedhe yolk endhog - 1 Piece
- coklat pait utawa semi-manis - 210 Gram
Preheat oven nganti 160 derajat. Kanggo nyelehake sheet baking loro kanthi kertas parchment, sijine maneh. Ing mangkuk cilik, campur bebarengan glepung, bubuk coklat, uyah lan soda, disisihake. Ing mangkuk cilik, campur karo espresso, vanillin lan banyu tuangkan banyu, disisihake. Ing mangkuk karo mixer listrik, mentega mentega lan gula kanthi kacepetan medium, kira-kira 5 menit. Tambah endhog lan yolk, aduk. Tambah campuran espresso, nyampur uga. Ngurangi kacepetan lan nambah tepung kanthi cepet, whisking sawise saben tambahan. Tambah coklat sing disigar. Nggunakake scoop kanggo es krim, kanggo mbentuk adonan saka adonan lan sijine ing sheet manggang ing jarak 7 cm saka siji liyane. Panggang biskuit nganti 20 menit. Copot saka open lan adhem supaya kelangan rampung.
Servings: 18