- Banyu anget - 1 kaca
- Ragi garing - 20 Gram
- Glepung - 3 Cangkir
- Sayur-sayuran lenga - 1 sendok teh
- Salt - 1 sendok teh
- Rempah garing - 8 potong
- Bawang abang - 1 potong
- Minyak zaitun - 2 item. spoons
- Gosong thyme - 1 sendok teh
- Wiji adas - 1 sendok teh
- Keju kéju - 300 gram
Tuang banyu menyang mangkuk gedhe lan pour ragi. Ayo ngadeg sawetara menit. Tambah butter, uyah, glepung lan adonan ing adonan. Yen adonan cukup kandheg lan ora dicampur karo sendok, sijine ing sajrone glepung glepung lan adhep kanggo kira-kira 5 menit. Selehake ing mangkok sing disaring lan tutup nganggo andhuk sing resik. Disisih nganti kira-kira 45 menit. Sijine beras ing mangkuk cilik lan tuang banyu sing nggodhok. Ngidini ngadeg nganti kira-kira 10 menit, banjur saluran lan tlatah. Cepet. Preheat 1 sendok makan minyak lenga ing wajan panas. Tambah bawang; Goreng, aduk, nganti lembut lan transparan. Ngurangi panas, nambah uyah. Goreng bawang nganti coklat peteng nganti 5 nganti 10 menit. Tambah cumin, adas, ara lan ilang saka panas. Preheat oven nganti 450 derajat Fahrenheit (220 derajat C). Muter metu adonan pizza. Sijine telusur goreng utawa wajan. Minyak goreng karo lenga zaitun. Lay beras karo bawang ing jajan. Lebokna keju kambing. Panggang kanggo 15 nganti 18 menit ing oven sing wis suwe, utawa nganti kue dadi coklat emas ing pinggir.
Servings: 4