Pomegranate iku anak saka Timur, Mediterania lan Amerika Kidul. Umur rata-rata saka wit delima kira-kira 100 taun. Ing tampilan, delima iku woh babak sing nyerupake apel utawa ukuran jingga. Ing sisih ndhuwur delima dilapisi kulit warna abang sing padhet. Nang bagian iki, mung disebratake karo wiji-wiji warnane sing kanthi aman diselenggarakake dening film.
Pilih lan nyimpen granat
Tip ngisor iki bakal mbantu sampeyan nemokake pomegranate sing bener:
- Garnet kudu cukup gedhe lan cukup abot kanggo ukurane.
- Ing woh delima, kulit dikilat, kanthi wernan pucat jambon kanthi warna abang sing sugih lan werna rata.
- Werna, delima iku garing lan tegas, tanpa karusakan, ora bisa dikeruk lan nganggo buntut ijo. Sampeyan kudu ora mambu.
- Butir-butir garnet kudu alus lan tanpa karusakan.
Kanggo masalah panyimpenan:
Garnet disimpen ing kamar sing garing, adhem lan berventilasi kanggo 1-2 sasi. Yen sampeyan perlu nyimpen granat kanggo wektu sing luwih suwe (kira-kira setaun), sampeyan bisa ngresiki granat kasebut, narik gandum lan beku ing kulkas, utawa mung mbebayani. Nalika nyimpen jus pomegranate seger, wektu ora bisa ngluwihi luwih saka 3 dina, disterilisasi - luwih saka setahun.
Cara mlaku apik granat
Akeh wong mangan mangan garnet amarga kulit ireng sawise dipecah. Nanging, carane ngresiki granat kanthi bener?
- Kita njupuk woh, Cut ing ndhuwur lan Cut kulit. Kita sijine kanggo sawetara ing Bowl jero karo banyu kadhemen. Sawise iku, kita njupuk woh, diganti ing ngisor banyu lan ngobong dadi potongan-potongan cilik - wiji bakal tiba metu dhewe.
- Saka woh delima karo piso, panggonan tetanduran dipotong. Banjur, ing panggonan sing ora ditepungi ing rempah-rempah jabang bayi, ngetokake kulit lan mung ngeculake granat dadi irisan.
- Cara iki ngidini sampeyan ngresiki woh kanthi bener lan ora ngidini kontak kanthi tangan karo wiji delima. Cut woh delima ing setengah. Banjur njupuk mangkuk lan lay ing sieve karo bolongan gedhe, sing bakal ngidini granat ora tiba, nanging bebas ngirim biji ing bolongan. Ing glepung iki, kita sijine pomegranate mudhun, banjur alon ngalahake dessert sendok ing kulit. Ing pungkasan, kabeh biji mau bakal gampang tiba. Bener, gampang?
Salah siji saka cacat delima sing, kaya kasebut ing ndhuwur, ngilangake driji sakwise wis dibersihake. Nanging kanthi bantuan iki kanggo ngatasi lemon. Cukup Cut lobule lan ngilangke tangan, banjur mbilas nganggo banyu.
Pomegranate iku woh banget migunani, kajaba iku ora angel kanggo ngresiki granat. Mulane, sampeyan bisa seneng wiji rubi saben dina lan entuk akeh manfaat vitamin.