Omega-6 lan omega-3 minangka jenis utama asam iki. Padha kudu nglebokake awak kanthi pangan, amarga ora disintesis ing awak. Asam kasebut diarani linolenik lan linoleik. Komplek asam iki minangka vitamin F.
Sumber asam lemak polyunsaturated.
Sumber lemak ora jenuh saka omega-6 yaiku sayuran, flaxseeds, seafood (ikan tenggiri, tenggiri, salmon) lan iwak saka kali, gandum, lan liya-liyane. Minangka lenga, kembang srengenge, i.e., omega-3.
Salah siji sumber utama vitamin F yaiku lenga mentah. Akeh ibu rumah tangga ngerti yen sampeyan ora bisa goreng. Punika dimaksudaké kanggo ditambahake ing salad. Sajrone frying, PUFAs disekresi dening carcinogens. Mulane wis dikenal sing luwih apik kanggo nyiyapake panganan ing lenga olahan. Kajaba iku, rasa lan mambu saka lenga ora bakal dirasakake.
Vitamin F sing ditahan lan ngrambah sel-sel awak ing formulir sing dibutuhake, sampeyan kudu mangan panganan ora ing wangun diproses. Paling lemak ora jenuh ing cokelat, ati lan minyak iwak. Sing pungkasan ora kabeh, supaya luwih apik kanggo takon karo pakar. Para ilmuwan nyathet babagan kegunaan lan cilaka lenga iwak. Wong sing kena diabetes kudu luwih nyingkiri. Minyak ijo ningkatake kadar gula ing getih. Kajaba iku, bisa nyebabake lipoprotein, yaiku, tambah kolesterol. Sajrone resep saka minyak iwak, tekanan mudhun, supaya contraindicated kanggo wong-wong sing rawan hypotension.
Pentinge asam lemak tak jenuh ganda.
Para ilmuwan ing saindenging jagad ndhukung babagan kegunaan asam lemak. Sawetara mbantah sing perlu kanggo pangembangan awak. Liyane manawa padha mbebayani, amarga padha nyumbang kanggo pamindhahan racun. Efektivitas asam dibuktikake ing taun 70-an, nalika para ilmuwan nemokake yen wong sing mangan sebagian besar iwak, kurang ireng kanggo penyakit kardiovaskular. Studi-studi sing ditindakake dening Eskimos, sing tetep mangan seafood. Akibaté, amarga kandungan asam polyunsaturated ing iwak, Eskimos nduweni tromboembolisme lan trombosis.
Kurang lan luwih saka asam lemak tak jenuh ing badan.
Amarga kurang vitamin F, ana uga masalah karo pertumbuhan, kekebalan, penyakit kardiovaskular, owah-owahan permeabilitas kapiler. Penyakit sendi lan ati uga bisa dibentuk amarga kurang vitamin. Sawetara ilmuwan ngandharake yen kolesterol bisa berkembang. Nanging, masalah karo pembuluh getih ora mung ing wong tuwa.
Kadar saben asam lemak tanpa polyunsaturated.
Kanggo wong, norma-norma saben asam polyunsaturated bisa ditemokake saka sawetara wiji biasa. Kanggo fungsi awak kanthi lengkap, sampeyan butuh 2-3 gram lemak saben dina. Iki bisa diduweni saka lenga sing ora diresapi, contone, kanthi kombinasi iwak. Sayange, bubar industri iki dibangun saéngga produk diproses lan persentasi asam ing wong ora cukup. Sajrone proses, kabèh unsur sing migunani ilang.
Pemanfaatan asam lemak tak jenuh kanggo kesehatan.
Asam lemak polyunsaturated banget ndadekake hormon pertumbuhan. Fungsi sel lan membran intercellular mandheg tanpa fungsi asam arachidonic. Badan sing akeh digunakake PUFA. Anak-anak sing anyar diwasa saka susu ibu. Ing acara yen bocah diwasa "artificially," wutah lan perkembangane bisa dadi mangsa.
Asam lemak nyegah perkembangan masalah karo kolesterol. Sawetara ora ngerti yen saben wong duwe kolesterol, lan tanpa, eksistensi iku ora mungkin. Iku alkohol lemak alami sing ana ing membran. Sampeyan perlu kanggo produksi hormon. Partisipasi ing pambangunan tembok sel. Nanging tingkat isine prone kanggo nambah amarga malnutrisi. Overabundance kolesterol nyebabake masalah karo sistem kardiovaskular. Deposisi ing tembok-potongan kapal ngasilake aliran darah sing ora cukup kanggo organ kasebut. Sabanjure, yen jumlah getih sing ora cetha dumadi ing jantung, utawa ora bisa, nanging ora sacara adil, serangan jantung lan stroke bisa uga. Kolesterol kudu dipantau saka remaja. Iku ing umur iki sing wiwit nglumpukake. Cara sing luwih gampang kanggo njaga tingkat kasebut ing watesan normal, tinimbang banjur ngluwihi dhuwit kanggo pil lan dokter, nyingkirake.
Vitamin F migunani kanggo wong-wong sing rentan banget tumrap obesitas. Iku ngeculake lemak jenuh. Kajaba iku, iki migunani kanggo bocah-bocah ing umur dini, amarga mbantu kanggo tuwuh awak. Manfaat iki yaiku efek positif ing memori, ngarsane. Kanggo panyerepan vitamin F sing paling apik, dijupuk nganggo vitamin E. Sing terakhir ditemokake ing susu, endhog, sayuran godhong lan kuman gandum. Vitamin E nglindhungi membran, mbantu ngilangi racun-racun saka awak. 70% dosis saben dina metu saka awak, supaya kudu dijupuk saben dina.
Kanthi kekurangan vitamin, kakebalan bisa nyebabake, lan wong luwih kerep lara. Rambuté dadi rapuh, lan kuku diencerake. Kajaba iku, vitamin F penting kanggo nyegah radiculitis, penyakit sing gegandhèngan karo sistem musculoskeletal.
Asam polyunsaturated nyumbang kanggo nyegah lelara kanthi cepet, pembaharuan sel ati, ngurangi reaksi alergi.
Kanggo wong sing rawan jerawat, vitamin F uga migunani. Nalika kukul muncul, kulit bakal kandheg, lan kelenjar sebaceous wis clogged. Vitamin iki mungkasi pangembangan bakteri asam propionat, yaiku penyebab jerawat.